柏斯纳达酒候提供各种级别的红酒,所有酒都是用泰纳雷兹传统的精心栽培的葡萄酿制的,并在庄园直接装瓶。

   

 

Ugni-Blanc Colombard (白玉霓鸽笼白):

 

以柑橘香为主,掺杂了干草和荔枝香。

口感灵动,柠檬味,还有果香。 

适合与海鲜或鱼类菜肴一起享用。

 

==> 2011年巴黎竞赛铜牌

==> 吉尔伯&盖拉德指南 2013

==> 2013 Hachette手册一星


  

3 Cépages (三种葡萄):

 

果味和甘醇的完美混合。

释放快乐,柑橘香并有异域水果香。

用作开胃酒,或可与鱼类、家禽等菜肴一同享用。

 

==>  Féminalises 2013 竞赛铜牌

 

Gros-Manseng Sauvignon(大满胜赤霞珠) :

 

烟熏质感,并有白柑橘和葡萄香。

口感精妙醇厚,有淡淡白柑橘香,还有一点点矿物质的味道。

与鹅肝或加斯科涅脆皮酥盒一起享用堪称完美。

 

==> 休伯特指南 2011

==> 吉尔伯&盖拉德指南 2013

==> 2012 Vignerons Indépendants 竞赛银牌

Gros-Manseng Moelleux (醇厚大满胜):

 

异域果香,青柠和芒果。
口感灵动,异域果香,柠檬汁清香回味无穷。
可以作开胃酒,也可以和鹅肝一起享用, 或和甜品 ... 和一些奶酪一起享用也可以!一定要试试!

 

==> 休伯特指南 2011 

==> 吉尔伯&盖拉德指南 2013

Petit-Manseng (小满胜):

 

芒果香,蜜香,香料香... 
醇厚的水果味,回味为淡淡的蜜香。 
和加斯科的茴香酒一起饮用 ... 或者和熔岩巧克力一起。

 

==> Silver medal at the 2012 Concours des Vignerons Indépendants 

==> Guide Gilbert & Gaillard 2013 

==> Two stars, 2013 Guide Hachette

 

Côtes de Gascogne Rosé(加斯科涅玫瑰酒):

 

 

花香,莓色,水果型。

口感愉悦,香气浓郁,余味酸甜。

冷藏饮用(8°C), 是晚宴和夏日的不二之选!

Côtes de Gascogne Rouge(加斯科涅红酒):

 

 

在年轻时享用,室温保存,呈亮红色。

红色水果的完美融合,回味无穷。

和加斯科涅特产如焖鸭胸肉等或烤肉一起享用。

 

 

Domaine des Persenades

柏斯达纳酒候

32800 Cazeneuve

 

Tél /电话:

+ 33 (0)5 62 09 99 30

 

Fax / 传真:

+ 33 (0)5 62 09 84 64

 

Mail / 邮箱: dom.persenades@gmail.com